野菜不足

この所　野菜が高いので　いつもより野菜のおかずが、少なめで・・・(-_-メ)

昨日は冷しゃぶを作ったのですが　いつもと違う盛り付けに、我が家の男性軍２人は

これ何？と　不思議そうな顔(・.・;)

いつもは、レタスをお肉の下に　あと・・キュウリにトマト、ブロッコリーなど　お安く出来る

冷しゃぶも、ひと手間　加えるだけで、ちょっと豪華に☆

しかし昨日の冷しゃぶのは・・・　お肉の下には薄切りにして焼いた、ナスを敷き詰め

青みは、ネギの細切り！　色見が、地味目の冷しゃぶに戸惑いぎみの親子・・

今日は、野菜を買って来たので、野菜不足を解消する為に見栄えのする

おかずを作ります(^^)/　　もちろん！つまみもネ☆☆☆